カレー日記の最近のブログ記事

今日のカレーは家のです。

製作・母。

 

メンチカツのせビーフカレー。

まろやかでおいしかったです。
しあわせ。

今日のカレーは、丸大食品「28SPICE　ビーフカレー」の中辛。
28SPICEは商品名なのかよくわからないけど入れておく。
 

「28種類の厳選されたスパイスと、牛肉・にんじん・たまねぎ・じゃがいもを使い、
完熟トマトを加えて仕上げたマイルドな味わいのカレーです。」

なるほど。
 

盛り付けたら･･･あふれるｗ
ルーがシャバシャバなんです。
さらっとしてる。
まだ半分しかルーをのっけてないのにこれ。
ご飯が多いのか、お皿が小さいのかは横に置いておいて。
とろみがあるカレーが私にはデフォルトです。

具のチェック。

↑じゃがいも
 

↑ビーフのようだ
･･･ちっちゃ！

味について。
これはマイルドなのか？
コクよりもスパイスが前面に押し出されている。
1種類とても強く感じたスパイスがあったみたい。
でも名前がわかりません。
裏面に「ガラムマサラ」って強調してあったから、それかもしれない。
トマトの味わいが奥底にあって、結構好きです。
辛さはそこそこあった。
ハウス・カリー屋カレー辛口に近いような。
スパイスが強めだから、そう感じたのかもしれません。

この辛さ+もっとコクが強めになると嬉しいなー。

価格：スーパーで100円くらい

おすすめ度　★★★★☆

今日もカレーです。

ハウス「カリー屋カレー」の辛口を食べました。

具については中辛と変わらず。
↓お肉も小さめながらも姿を確認。

まろやかでコクがありながらも、いい感じの辛さ。
鼻のあたりがうっすら汗をかくような、やや気合の入る辛さでした。
深みのあるカレーだ。

おすすめ度　★★★★★



昨日の「カリー屋カレー（中辛）」で、「家のカレーっぽい」と書きましたが。
母が「あのカレールーの味は好き」と言っておりまして。
家のカレーはあの系統の味だったみたいです。
そりゃ記憶のある味だわー！と納得しました。

お昼ごはんにカレー率が高いぞと思ったので、記録してみます。
ちなみに昨日は日清カレーヌードル+餅2個+とろけるチーズでした。

今日のお昼はハウス「カリー屋カレー 中辛」です。

「カリー」の字が変換できないよー！
ハウスさんどーなってんの！
スーパーで90円？程度でした。
金額うろおぼえです。
 

なかなかの具の存在感･･･
 

具はけっこう大きい。↑これはじゃがいも。
 

↑お肉はちょっと寂しい。
姿が確認できただけよし。
 
全体はまろやかで、「家のカレー」って印象でした。
2種類以上のルーをブレンドしてできた味、というか。
コクはしっかり有り。
もっと辛いと、よりおいしそうです。
辛口にも挑戦しよう。

おすすめ度　★★★★☆

追記：購入価格は99円でした。